你家里需要什么样的保姆?

初级会烧家常菜 中介会烙饼 高级要会煮咖啡

家政人员到底要会哪些技能?什么样的保姆才能算得上好保姆?昨天召开家庭服务业促进联席会，上述问题都有了明确的答案。

合肥家政公司

会上，武汉市质监局宣布实施了首个“武汉国产服务标准”。服务质量规范首次将住宅小区划分为小学，中学和高等三个层次。各级家政服务员在制作家庭餐点，清洁家具，熨烫和保存衣物方面有不同的要求。例如，可以蒸，炒，炖的基本要求是用来混合4种烹饪技术，制作家庭菜肴;中级家务掌握制作饺子，炒，烤烙饼的技术;高级家庭要煮咖啡，打水果。

由于水平不同，越来越多的技能可用。服务员为不同种类的服装保管中间作业，服装防虫处理，还可以杀鱼，携带干货起毛;而对于高级客房服务员来说，要求较高：需要掌握不同面料服装的洗涤方法，才能做出两道菜肴，烹饪出简单的西式食品。

武汉市家庭服务协会副会长李树林在参与制定规定时介绍说，为了与北方省市区分开来，烹调方法中的“炖”改为“煨”，在主食生产中，糕点生产的要求被淡化了。

李树林说，这个标准不是强制性的，但开放是湖北省第一次填补国内服务标准的空白。对于武汉国内产业有序发展的未来发挥指导作用。