虽然距春节还有一个半月的时间，但近期家政餐饮业的招聘已经开始了。昨天，记者走访了我市部分劳动力市场和家庭餐饮服务单位了解到，家政餐饮业存在较大缺口。家庭餐饮业人力资源数量难以满足各单位的实际需求。

合肥家政公司

“最近，这个市场对家庭服务人员的需求已经达到20多人，只能招到1/3。”该市劳动力市场负责人朱宗茂表示，城镇家庭服务人员的平均月工资在1500元至2000元之间，而上半年的工资水平只有1200元。在工资上涨的情况下，仍然面临巨大的劳动力需求差距。

该负责人介绍说，随着工厂企业工资水平的逐步提高，公众对家政服务需求的提升，我市国内行业培训行业跟不上我市发展的需要，家政招工难以长期发生，但春节前一段时间尤为明显。据了解，从现在到春节前的20天，家政服务业将迎来人才需求的高峰期。与过去相比，这一时期的就业需求增长了20%，实际招聘人数减少了20%，加剧了国内市场的困难现象。

由于春节临近，很多餐饮单位将面临旺季，部分服务人员将回家过年。许多餐馆也选择提前招聘，并预留人员。记者在楚街市一家宾馆门前看到，该店的招聘包括服务生，服务员和裁员，月工资1600元至2000元。 “餐饮业人员流动比较大，虽然工资不低，还不能留下。酒店经理周女士说，为了应对人才不足，春节前将招聘一批大学生作为度假工作者。

在开心路上的酒店的玻璃上，两个广告特别引人注目。 “我们的广告已经放了半年了，我们还没有找到合适的人。”赵先生说，大多数年轻人只是独生子女，对服务业缺乏正确的认识，长期以来不愿在服务业上稳步前进。